P.č: 2476 Selbach Riesling Incline 2021

Šťavnatý Riesling s náznakom zvyškového cukru je krásnym predstaviteľom vín z tejto oblasti. Jemne nazretý, ale stále svieži s hravou kyselinkou a intenzívnou mineralitou v dochuti. Víno fermentovalo v nerezovom tanku.

Základné informácie P.č: 2476

Selbach - Oster

Nemecko

Mosel

biele

Rizling rýnsky

suché

Na sklade

Pridať do obľúbených

9,50 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Selbach - Oster

Krajina Nemecko

Región Mosel

Farba vína biele

Odroda Rizling rýnsky

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2021

Pairing Sladkovodné ryby, Vyzreté syry

Druh tiché

Teplota podávania 10-12 °C

Teplota skladovania 16 - 18 °C

Alkohol 11.5 %

Archivačný potenciál 5 rokov

Selbach - Oster

Vinárstvo Selbach-Oster obrába 24 hektárov (59 akrov) na najlepších strmých svahoch v oblasti pri rieke Mosela. Medzi najviac zastúpené odrody (98%) patrí Rizling rýnsky, zvyšok (2%) patria odrode Pinot Blanc. Mnohé z týchto viníc sú neštepené, niektoré majú až 100 rokov, na základe čoho tieto úctyhodné viniče prinášajú vysoko aromatické vína z malých šťavnatých bobúľ s hrubou šupkou. Zameranie vinárstva na kvalitu sa začína nízkymi výnosmi a starostlivosťou o každý detail spracovania viniča, čo si vyžaduje enormné množstvo tvrdej fyzickej práce – najmä na strmých svahoch.

Všetky vína Selbach - Oster

Víno z regiónu Mosel

Údolia rieky Mosel a jej prítoky, Saar a Ruwer (výrazný, sú považované za najkrajšiu a najromantickejšiu vinársku krajinu Nemecka. Mnohé artefakty súvisiace s výrobou vína ktoré boli objavené v celom regióne svedčia o 2 000 rokoch vinohradníctva v tejto oblasti. Pôda je výrazne kamenistá plná ílovitej bridlice. Sú to voňavé biele vína bohaté na kyseliny a ovocnosť, často s minerálnym podtónom. Najlepšie exemplári dokážu zrieť dekády času a následne v aukcii získavajú legendárne ceny.

Vína z regiónu Mosel