P.č: 2235 Chakana Estate selection Malbec 2019

Sýta rubínovo- fialková farba v pohári naznačuje, že pôjde o plné a opulentné víno. V chuti ďalej badáme vôňu horkej čokolády, dym z fajky a černicový lekvár. Dlhá chuť je doplnená o jemnú kyselinku, ktorá robí víno záživné a dobre kombinovateľné s jedlom, ako napríklad so steakom či syrom s modrou plesňou.

Základné informácie P.č: 2235

Chakana

Argentína

Mendoza

červené

Malbec

suché

0.75 l

Nedostupný

Pridať do obľúbených

17,40 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Chakana

Krajina Argentína

Región Mendoza

Farba vína červené

Odroda Malbec

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2019

Pairing syry s modrou plesňou, BBQ rebrá, vyzreté steaky

Druh tiché

Teplota podávania 18 °C

Teplota skladovania 18 °C

Objem fľaše 0.75 l

Alkohol 13.5 %

Archivačný potenciál 6-8 rokov

Chakana

Vinárstvo Chakana vyniká svojou autentickou a originálnou identitou vína. Ich vína sú unikátne z hľadiska minimálneho enologického zásahu, ktorý umožňuje najčistejšie vyjadrenie miesta pôvodu - terroir. Rešpektovanie miestnych ľudí a komunity považujú majitelia vinárstva za mimoriadne dôležitú súčasť celkovej kvality vína. Z týchto dôvodov sa Chakana rozhodla schváliť štandardy fair trade -medzinárodnej organizácie Fair For Life. Značka je presvedčená že používanie ekologických a biodynamických poľnohospodárskych metód a ich certifikácia je najlepšou zárukou, ktorú môžu spotrebiteľom ponúknuť. Toto rozhodnutie si vyžaduje spracovanie hrozna z výlučne vlastných vinohradov, podrobné štúdium podmienok ich pôd a pochopenie lokálnych ekosystémov. Produkcia vína je limitovaná a určená pre predaj do najvyššej gastronómie alebo pre privátnu klientelu.

Všetky vína Chakana

Víno z regiónu Mendoza

Slávna vinárska oblasť sveta sa nachádza medzi úpätím pohoria Andy a argentínskej náhornej plošiny. Priemerná nadmorská výška je okolo 1200 m.n.m., vďaka čomu majú vína z toho regiónu skvelý potenciál vyzrievania. Sú veľmi dobre čitateľné, ocenia ich najmä konzumenti tanínových vín. V Mendoze sa produkuje skoro 70% všetkých vín v Argentíne a dominuje tu odroda Malbec doplnená o odrody ako Bonarda, Cabernet Franc alebo Chardonnay.

Vína z regiónu Mendoza