P.č: 0038 Brancaia Ilatraia 2013

Hrozno na toto jedinečné víno pochádza zo subregiónu Maremma kde vynikajúco vyznie potenciál cabernetových odrôd. Kombinácia nových francúzskych a použitých sudov dáva vínu značnú eleganciu a ovocnosť v jednom. Vyšší alkohol vôbec nie je na škodu a pekne je zapracovaný v jeho korenisto – ríbezľovej koncovke. Víno učarovalo aj svetovému kritikovi Robertovi Jr. Parkerovi, ktorý ho obodoval neuveriteľnými 97 bodmi zo 100.

Základné informácie P.č: 0038

Brancaia

Taliansko

Toskánsko

červené

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

suché

0.75 l

Na sklade

Pridať do obľúbených

40,21 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Brancaia

Krajina Taliansko

Región Toskánsko

Farba vína červené

Odroda Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2013

Pairing syr s bielou plesňou, Jahňacia kotleta, divina na brusniciach

Druh tiché

Teplota podávania 18

Teplota skladovania 12°C - 16°C

Objem fľaše 0.75 l

Alkohol 14 %

Obsah cukru 1 g/l

Množstvo kyselín 4.9 g/l

Brancaia

Brancaia je už dlho jedným z najlepších toskánskych výrobcov. Vína sú vždy v popredí ochutnávky a sú vysoko oceňované medzinárodnými kritikmi vína. Po rýchlom počiatočnom úspechu nasledovalo neustále rozširovanie aktivít. V roku 1989 si Widmerovci kúpili ďalšiu vinicu (Poppi) v Radde. O deväť rokov neskôr bola založená juhovýchodne od Grosseta (Maremma) tretia vetva. Tu sa lisuje vrchné víno Ilatraia. Od roku 1998 je Barbara Widmer, postgraduálna enológka a spolumajiteľka, zodpovedná za výrobu vína a vinice. Radí jej vynikajúci enológ Carlo Ferrini, ktorí je legendou v Toskánsku. Elegantné vína dozrievajú najmenej dva mesiace v dvoch najmodernejších pivniciach (Chianti Classico a Maremma) vo francúzskych barikoch a tonneaux. Hlavná odroda Sangiovese je dominantná v Chianti Classico Riserva a Chianti Classico, ale aj v Il Blu a základnom víne Tre. Na rozdiel od toho v Ilatraii nebol zastúpený vôbec od roku 2009.

Všetky vína Brancaia

Víno z regiónu Toskánsko

Jedná sa o azda najslávnejší región talianska, ktorého vína sa predávajú po celom svete, niekedy za astronomické hodnoty. Lokalita sa nachádza od severnejšej Florencie cez Sienu a Grosetto až po mesto Pisa. Svetu dalo slávne červené vína ako Chianti, Brunello di Montalcino alebo Vino Nobile di Montepulciano. Inou kategóriou sú vína tzv. Super Toskánske ktoré sa preslávili tým že ich výroba bola obmenená za moderné technológie a za použitia francúzskych odrôd. Avšak najznámejšou miestnou odrodu je Sangiovese, ktoré tvorí zo zákona väčšinu červených vín v tejto lokalite. Región je známy aj turistami ked že sa jedná o stredovekú časť krajiny posiatu hradmi, vinicami a dobrým jedlom.

Vína z regiónu Toskánsko