P.č: 0037 Brancaia Brancaia il blu 2011

Toto víno demonštrujte eleganciu, komplexnosť a intenzitu, ktorej je BRANCAIA schopná a neustále to dokazuje. Mnoho milovníkov vína z celého sveta to už považuje za klasiku - možno preto, že vo všetkých svojich ročníkoch vytvorila výraznú identitu, ktorá odráža charakter a kvalitu viníc v oblasti Chianti Classico. Víno zrelo z veľkej časti v nových dubových sudoch a patrí medzi najviac svetovo hodnotené vína vinárstva.

Základné informácie P.č: 0037

Brancaia

Taliansko

Toskánsko

červené

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

suché

0.75 l

Na sklade

Pridať do obľúbených

45,14 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Brancaia

Krajina Taliansko

Región Toskánsko

Farba vína červené

Odroda Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2011

Pairing Steak Fiorentina, vyzreté kravské syry, pomaly pečený diviak na bylinkách

Druh tiché

Teplota podávania 18

Teplota skladovania 12°C - 16°C

Objem fľaše 0.75 l

Alkohol 14.5 %

Obsah cukru 1.2 g/l

Množstvo kyselín 5.2 g/l

Brancaia

Brancaia je už dlho jedným z najlepších toskánskych výrobcov. Vína sú vždy v popredí ochutnávky a sú vysoko oceňované medzinárodnými kritikmi vína. Po rýchlom počiatočnom úspechu nasledovalo neustále rozširovanie aktivít. V roku 1989 si Widmerovci kúpili ďalšiu vinicu (Poppi) v Radde. O deväť rokov neskôr bola založená juhovýchodne od Grosseta (Maremma) tretia vetva. Tu sa lisuje vrchné víno Ilatraia. Od roku 1998 je Barbara Widmer, postgraduálna enológka a spolumajiteľka, zodpovedná za výrobu vína a vinice. Radí jej vynikajúci enológ Carlo Ferrini, ktorí je legendou v Toskánsku. Elegantné vína dozrievajú najmenej dva mesiace v dvoch najmodernejších pivniciach (Chianti Classico a Maremma) vo francúzskych barikoch a tonneaux. Hlavná odroda Sangiovese je dominantná v Chianti Classico Riserva a Chianti Classico, ale aj v Il Blu a základnom víne Tre. Na rozdiel od toho v Ilatraii nebol zastúpený vôbec od roku 2009.

Všetky vína Brancaia

Víno z regiónu Toskánsko

Jedná sa o azda najslávnejší región talianska, ktorého vína sa predávajú po celom svete, niekedy za astronomické hodnoty. Lokalita sa nachádza od severnejšej Florencie cez Sienu a Grosetto až po mesto Pisa. Svetu dalo slávne červené vína ako Chianti, Brunello di Montalcino alebo Vino Nobile di Montepulciano. Inou kategóriou sú vína tzv. Super Toskánske ktoré sa preslávili tým že ich výroba bola obmenená za moderné technológie a za použitia francúzskych odrôd. Avšak najznámejšou miestnou odrodu je Sangiovese, ktoré tvorí zo zákona väčšinu červených vín v tejto lokalite. Región je známy aj turistami ked že sa jedná o stredovekú časť krajiny posiatu hradmi, vinicami a dobrým jedlom.

Vína z regiónu Toskánsko